HUMPHREY'S

Di Amsterdam, akomodasi relatif mahal, dan budaya makan-makan kurang berkembang. Anda harus mempertimbangkan restoran dengan harga yang pas dengan makanan yang lezat. Hanya 6 menit dari stasiun Amsterdam Central, ada restoran murah yang menyajikan 3 menu dengan harga tetap 29,50 euro.

Ada satu cabang lagi di dekat Spui, Amsterdam, dan total ada 16 cabang di Belanda termasuk di Den Haag dan Rotterdam.

Suasana Elegan dan Nyaman Menyambut Anda

Anda mungkin tidak mengharapkan suasana yang menyenangkan dan elegan ketika mengunjungi restoran murah. Namun begitu Anda memasuki Humphrey’s, Anda akan dikejutkan dengan suasana yang nyaman dan mewah. Restoran dan tempat duduknya luas dan sangat rapi. Ada meja bar dan juga banyak meja lainnya di dalamnya. Para staf dengan ramah akan menjelaskan menunya.

3 Set Menu Dibawah 30 euro

Humphrey’s terkenal dengan 3 course menu-nya. Termasuk di dalamnya makanan pembuka, hidangan utama dan hidangan penutup, dengan harga hanya 29,50 euro yang benar-benar menarik dan masuk akal. Setiap course memiliki berbagai menu yang dapat Anda pilih dan mereka mengubah pilihannya setiap 2 bulan. Untuk anak-anak, ada menu anak dengan biaya lebih rendah. Jika Anda alergi terhadap beberapa bahan tertentu, dapat memberi tahu staf ketika memesan sehingga mereka dapat mengeluarkan bahan tertentu atau merekomendasikan Anda beberapa menu lain tanpa bahan yang dihindari.

ROTI TRADISIONAL DENGAN GARLIC BUTTER

Sebelum memulai makan, mereka akan menyajikan roti dengan garlic butter (mentega bawang putih) dan minyak zaitun. Rotinya sudah renyah dan lezat yang lebih enak bila ditambahkan dengan bawang putih di atasnya.

CRISPY DEEP-FRIED SALMON ROLL DENGAN EDAMAME, SALAD WAKAME DAN SAUS YUZU

Mari kita memulai makan. Bagian hidangan pembuka porsinya sudah cukup besar dengan penyajian yang bagus. Salmon segar yang digoreng renyah dan ketika Anda mencelupkannya ke dalam saus yuzu manis dan asam, menciptakan rasa yang akrab tetapi cukup unik pada saat yang sama. Salad yang dibuat dengan edamame dan wakame juga sangat segar dan kaya. Anda akan kagum dengan rasanya, yang tidak pernah bisa Anda bayangkan mereka bisa menciptakan rasa segar dan enak ini hanya dengan edamame dan wakame.

MIXED GRILL

Hidangan utama, sate daging raksasa. Dari daging angus beed hingga steak daging babi, bacon, fillet ayam kampung, jamur, paprika, bawang merah dan bawang putih. Banyak bahan dicampur bersama dalam satu tusuk sate dan masing-masing bahan selera dibumbui dengan sangat baik. Sayuran seperti paprika dan jamur menyeimbangkan rasa yang enak dengan dagingnya.

Setiap hidangan utama dilengkapi dengan makanan pendamping. Mixed grill disajikan dengan kentang goreng dengan mayones, salad dan pure apel. Saladnya akan menyegarkan nafsu makan Anda dengan daging. Pure apelnya seperti selai apel ringan. Anda bisa menyendoknya sedikit demi sedikit yang memberikan rasa segar dan manis.

TIRAMISU DENGAN ES KRIM MOKA DAN SAUS KARAMEL-AMARETTO

Taramisu sangat menggiurkan. Secara keseluruhan, set makanan Anda disajikan dalam jumlah yang cukup besar, tetapi tetap saja, Anda pasti tidak ingin melewatkan hidangan penutup yang manis ini. Di atas tiramisu ada saus karamel amaretto yang membuatnya lebih manis dan enak. Dengan es krim moka sebagai pendamping yang menyegarkan akan membuat keseluruhan sesi makan Anda sempurna.

O'bon Paris' Tip

Di Humphrey’s, rasa, harga dan suasana akan memuaskan Anda. Humphrey’s hanya buka untuk makan malam, jadi Anda harus atur waktu dalam rencana perjalanan sebelum berkunjung. Jika bepergian selama musim turis, Anda bisa reservasi di situs webnya terlebih dahulu. Jika ingin makan kenyang dan dikelilingi oleh suasana yang menyenangkan, kunjungi Humphrey’s.

Kata-kata: Fransiska Nadya

Foto: Yuna Lee