LE BAR DES OISEAUX

 

LE BAR DES OISEAUX

Kategori: Nice-gaya Perancis Bistro

Alamat: 5 Rue Saint-Vincent, 06300 Bagus

Jam Operasional: Selasa - Sabtu, Makan Siang 12: 00-13: 45 / Makan Malam 19: 00-21: 45

Kisaran harga: sekitar EUR 20

 

INTRO

Kota tua Nice yang disebut Vieux-Nice adalah area di mana gang-gang sempit ramai, karena ini adalah tradisi lama. Ada banyak toko yang menjual aksesoris imut, restoran lezat dengan harga terjangkau, merasakan bar dan sejenisnya.

Le Bar des Oiseaux yang diperkenalkan oleh O'bon Paris kali ini adalah salah satu restoran di Kota Tua yang paling dicintai oleh penduduk setempat.

 

ATMOSPHERE

Restoran ini dibuat dengan merenovasi bekas kabaret. Ini adalah suasana santai yang sangat cocok untuk makanan yang tidak dapat Anda hindari dengan teman.

 

Di dalam toko tempat semua karya upeti Pop Art ditampilkan di mana-mana. Makanan macam apa yang akan keluar?

 

WHAT TO EAT

Rekomendasi Le Bar des Oiseaux adalah menu makan siang dengan biaya tinggi. Anda bisa makan semua makanan pembuka, makanan penutup utama seharga 20 euro.

 

Velouté de Lentilles et Perrugines

Sosis, spesialisasi Italia selatan, sup perrugine dan miju-miju. Velouté (Velute) memiliki arti "seperti beludru", dan di Prancis Prancis menyebut sup kental. Selain itu, potage (potage) nampaknya mengarah ke sup asam yang sudah tergores sedikit lagi.

 

Gnocchis aux Pieds-de-Mouton

Salah satu sajian jamur dan gnocchi disebut kaki domba (pied-de-mouton) dari bentuknya yang unik. Jamurnya renyah dan sangat gurih. Disini juga sosis perrugine sudah digunakan.

 

Risotto Calamar

Setiap hari, Risotto mengubah bahan dalam situasi pembelian. Anda bisa menikmati cita rasa musim ini. Hari yang saya kunjungi adalah cumi-cumi dan risotto riccola, risotto yang terbuat dari biji-bijian bulat sedikit lebih besar dari nasi, teksturnya menyenangkan dan segar.

 

Crumble aux Pommes

Makanan pencuci mulut di mana retakan retak muncul di atas apel dengan manis lembut. Meski terjangkau, makanan penutup pun enak.

 

Ketika saya melihat dapur, itu adalah mekanisme untuk memberi tahu staf lorong dengan menyalakan lampu merah saat piringan selesai. Bukannya lain melihat ke depan untuk melihat bagian dalam dapur sambil menunggu?

 

O’BON PARIS’ NOTE

Restoran diperkenalkan di Michelin Guide yang bisa menikmati tiga hidangan pembuka, hidangan utama · dengan harga terjangkau 20 euro. Itu adalah tempat yang nyaman bagi penduduk setempat untuk berkumpul, jika Anda benar-benar berkunjung. Ini adalah tempat yang pasti akan Anda kunjungi jika Anda pergi ke Nice.

 


 

Penulis, Foto : Han Jae Un

Diterjemahkan oleh Gisella Azevedo