MINUM SEPERTI ORANG TORINO: 5 KAFE TERBAIK UNTUK BICERIN, GIANDUIOTTO DAN GELATO

 

Bicerin adalah minuman panas tradisional asli Torino di Italia dan juga diakui sebagai "produk tradisional Piedmont" dalam buletin resmi wilayah Piedmont. Terbuat dari espresso, cokelat, susu dan disajikan dalam gelas bundar kecil itu hal biasa bagi orang Torsi untuk menikmati secangkir bicerin dalam kehidupan sehari-hari.

Gianduiotto adalah cokelat berbentuk ingot yang mengandung sekitar 30% pasta hazelnut, seperti bahan dasar Nutella, yang diciptakan di Turin di abad ke-18. Anda dapat dengan mudah mendapatkan gianduiotto di kafe atau toko cokelat Torino.

Bagaimana cara minum seperti orang Torsi? Sekarang, kami akan memperkenalkan 5 kafe yang tidak dapat Anda lewatkan di Torino yang memiliki bicerin dan gianduiotto terbaik, juga, es krim Italia, gelato.

 

1. CAFFÈ MULASSANO

Hanya dalam 5 menit berjalan kaki dari Palazzo Reale di Torino, Caffè Mulassano, yang mulai menjadi kafe sejak tahun 1925, terletak di lorong arcade Piazza Castello. Kafe di Torino biasanya buka dari pagi hingga tengah malam, yang berarti orang bisa datang ke sini kapan pun mereka ingin sarapan, makan siang, atau hanya mengambil makanan ringan di larut malam.

Bicerin dari Caffè Mulassano sangat halus dan memiliki tekstur cokelat yang kaya, namun menyatu dengan espresso yang rasanya tidak enak sama sekali. Dengan croissant yang mengandung pasta cokelat hazelnut di dalamnya pasti akan membuat hari Anda menyenangkan.

 

Ruang Caffè Mulassano nyaman dan klasik, banyak orang Italia lebih suka bersandar di bar untuk menikmati momen cepat bicerin mereka!

 

Alamat: Piazza Castello, 15, 10124 Torino TO, Italie

Transportasi: Stasiun bus Carlo Alberto

Jam Buka: Senin-Minggu 08:00-00:00 / Tutup pada hari Rabu

 

2. CAFFÈ AL BICERIN DAL 1763

Caffè Al Bicerin, yang memiliki reputasi tinggi dan sejarah yang hebat, hampir mewakili HARUS DIDATANGI di Torino. Dibuka pada tahun 1763, kafe ini awalnya adalah sebuah toko kecil yang menghadap ke Sanctuary of the Consolata pada saat itu. Daripada menggunakan istilah "penemuan", Caffè Al Bicerin akan mengatakan penciptaan bicerin adalah evolusi kafe abad ke-18 di Torino.

Rasa espresso bicerin di sini kuat dan luar biasa, bercampur sempurna dengan cokelat panas dan susu. Orang-orang akan memesan beberapa biskuit dan brioceh bersamaan untuk menikmati waktu mereka.

 

Hanya ada 6-7 meja di Caffè Al Bicerin, yang kecil tapi nyaman. Banyak orang datang ke sini dari pembukaan toko hanya untuk minum segelas bicerin, sehingga selalu ada antrian di depan kafe. Jika Ambil kursi jika Anda cukup beruntung!

 

Alamat: Piazza della Consolata, 5, 10122 Torino TO, Italie

Transportasi: Fermata 4091 - Stasiun bus ORFANE

Jam Buka: Senin-Minggu 08:30-19:30 / Tutup pada hari Rabu

 

3. CAFFÈ BARATTI & MILANO

Dibuka pada 1875, Caffè Baratti & Milano merupakan salah satu kafe tertua dan bergengsi di Torino, terletak di Galleria Subalpina. Pertama sebagai toko kue, Caffè Baratti & Milano menyediakan berbagai macam kue dan juga cokelat hazelnut Torino - gianduiotto.

Bicerin dari Caffè Baratti & Milano lebih pekat dan kurang susu. Banyak orang datang ke sini untuk makan siang dan makan siang atau membeli cokelat dan kue untuk dibawa pulang.

 

Galleria Subalpina, yang berlokasi di Caffè Baratti & Milano, dibangun oleh arsitek Italia Pietro Carrera pada tahun 1873 dan mewakili arsitektur eklektisisme di kota. Sebagai salah satu bagian paling indah di Torinoyang juga menghubungkan Place Castello dan Place Carlo Alberto.

 

Alamat: Piazza Castello, 27, 10123 Torino TO, Italie

Transportasi: Stasiun bus Carlo Alberto

Jam Buka: Selasa-Minggu 08:00-20:00 / Tutup pada hari Senin

 

4. GELATERIA LA ROMANA

Spesialisasi La Romana adalah gelato Italia dan menyajikan es krim rasa spesial. Mereka memiliki cabang di semua kota di Italia sehingga tidak mungkin terlewatkan oleh. Mereka memiliki berbagai macam gelato, dari crêpe hingga brioche, serta rasa bervariasi dari buah-buahan hingga manisan. Dengan lebih dari 30 rasa, orang menikmati gelato di sini sambil berbicara atau bersantai sendiri.

Cabang yang terletak di pusat Torino, buka sampai larut malam. Silakan duduk jika Anda lewat!

 

La Romana memproduksi berbagai jenis kue dan pattisery dengan gelato. Tidak yakin rasa mana yang harus dipilih? Berkonsultasilah dengan staf, mereka akan dengan ramah memperkenalkan dan mengundang Anda untuk mencoba rasa yang diinginkan!

 

Alamat: Via Santa Teresa, 6, 10121 Torino TO, Italie

Transportasi: Terminal bus Bertola / Fermata 4058 - Stasiun bus ROMA / Fermata 9019 - XX SETTEMBRE

Jam Buka: Minggu-Kamis 12:00-23:00 / Jumat-Sabtu 12: 00-00:00

 

5. MARA DEI BOSCHI

MARA DEI BOSCHI adalah toko gelato kecil yang manis di dekat Taman Valentino. Orang-orang yang datang ke sini kebanyakan adalah tetangga di sekitar, memiliki sekotak besar gelato untuk dibawa pulang atau hanya menikmati secangkir kafe sambil menikmati ketenangan dan kedamaian daerahnya.

Rasa gelato di sini tulus dan asli, rasanya yang akan Anda ingat berulang kali.

 

Jika Anda berencana untuk pergi ke Park Valentino, jangan ragu dengan berjalan di sekitar daerah yang nyaman ini dan makan gelato di MARA DEI BOSCHI.

 

Alamat: Via Claudio Luigi Berthollet, 10125 Torino TO, Italie

Transportasi: Stasiun bis Fermata 780 - PELLICO

Jam Buka: Senin-Kamis 12:00-00:00 / Jumat 12:00-01:00 / Sabtu 11:00-01:00 / Minggu 11:00-00:00

 

 


Penulis dan Fotografer: Che Fen OU YANG

Penerjemah: Fransiska Nadya