普羅旺斯的薰衣草及其令人驚嘆的薰衣草田名聲無遠弗屆。雖然你可以在普羅旺斯地區的各處找到一些小型薰衣草田,但最棒的絕對是瓦朗索爾高原上的那些,本文將與你分享其中的原因。
法國主要的薰衣草產區分別位於呂貝隆、沃克呂茲(圍繞索爾村)和瓦朗索爾高原。這片海拔600米的高原面積達800平方公里,主要種植薰衣草、穀物以及杏樹和橄欖樹等樹木。瓦朗索爾高原的獨特之處首先在於其薰衣草田的數量和廣袤:在某些地方,你會感覺彷彿置身於一片薰衣草的海洋中。其次,獨特之處在於這些田地遍布於一片起伏的地區,使得它們不那麼單調,並且提供了更好的視角。
那些已經造訪過普羅旺斯的人都知道,一旦你到達那裡,你會希望永遠留下。普羅旺斯的鄉村實在是令人難以置信的美麗,得益於它令人屏息的風景、熱情好客的人民和美味的產品。然而,我們也明白作為一個旅行者,時間是有限的。許多旅行者只來一天的遊覽,只為了在薰衣草田拍照,這實在令人感到有點可惜。對於我們來說,我們建議至少停留兩天一夜,但最好是三天,這樣您可以更好地體驗這片美麗地區。切記,過夜的停留讓您有機會欣賞到不可錯過的薰衣草田日落美景!
普羅旺斯的色彩隨著季節變換,每次造訪都會令您驚嘆。例如,如果您在早春季節來(3月和4月),您將有機會看到杏樹美麗的白色花朵盛開。然而,如果您特別前來觀賞薰衣草花朵,這個時期相對較短。開花的時間每年根據降雨和氣溫而有所變化,但通常在6月中至6月底之間開始,並在7月底結束。而最美的色彩通常在7月的前兩個星期可見。
由於夏季普羅旺斯地區相當陽光普照且炎熱,最好在早上(上午11點前)計劃活動,然後在午後早些時候休息,並在下午4點後再次外出。如果您碰巧在陽光炙熱的時段外出,別忘了帶上帽子、防曬用品和足夠的水。
很遺憾的是,搭乘公共交通前往瓦朗索爾高原相當困難。即使您成功抵達,由於各個景點彼此距離遙遠,您將面臨移動到不同地點的困擾。通常,前往瓦朗索爾高原的門戶是艾克斯省高速鐵路站(距離巴黎3小時,距離馬賽聖查爾火車站15分鐘)。在訂票時要小心:有兩個艾克斯火車站,一個是艾克斯省高速鐵路站(快車站),距離艾克斯市中心18公里,另一個是位於市中心的普通火車站。從巴黎出發,艾克斯省高速鐵路站絕對是最快且最便利的選擇。從那裡,您可以搭乘接駁車前往艾克斯市中心,如果您想參觀它的話。否則,您可以在艾克斯省高速鐵路站租一輛車,並駕駛到瓦朗索爾高原,大約需要一個小時的車程。如上所述,您也可以搭乘公車(前往格雷烏萊班),但再次提醒,如果您想參觀多個地點,仍然需要一輛車。還有一些機構或私人司機可以在火車站接您,並帶您遊覽瓦朗索爾 - 埃爾弗頓地區。
薰衣草之路是由迪朗斯呂貝隆-凡爾登地区(Durance Luberon, Verdon Agglomération,DLVA)的旅遊辦公室開發的。這條主要路線從格雷烏萊班開始,經過瓦朗索爾村,穿越瓦朗索爾高原最美麗的薰衣草田,然後返回格雷烏萊班。格雷烏萊班是探索薰衣草田的理想起點,因為這個小鎮擁有許多住宿和餐廳(我們會在本文末尾向您介紹更多資訊),而且距離瓦朗索爾很近(開車15分鐘)。在格雷烏萊班,別忘了參觀旅遊辦公室,向當地導遊獲取好的建議、免費地圖和宣傳資料,以及有關薰衣草之路的信息。
在我們的情況下,我們以兩種不同的方式探索了薰衣草之路。首先,我們租了電動自行車,進行了更"環保"和冒險的薰衣草田探索。我們在格雷烏萊班的巴切拉斯自行車店(21 Chemin Neuf)租了這些自行車。根據您選擇的自行車,半天價格從14歐元至30歐元不等,一天則從24歐元至42歐元不等。我們早上一大早出發,以避免太陽炙熱的時候。這樣的遊玩方式比較累,但非常值得,因為我們感覺更自由,可以走到汽車無法進入的小路。在一些汽車無法停放的地方,邊路停車拍照也更容易。您不需要是自行車專家,因為路程相對輕鬆。
在同一天的傍晚和晚上,我們再次開車返回薰衣草田。我們把車停在停車場,然後步行前往欣賞薰衣草田上的日落美景。
在成為旅遊景點之前,薰衣草田已經由當地人種植了數個世紀。農民們需要在夏季收割薰衣草,這是他們最繁忙的時期之一。他們樂於向遊客展示美麗的風景,但這不應該影響他們的工作。所以,首先,絕不要在薰衣草田中剪下薰衣草!如果您想買切割的薰衣草,您可以在周圍的大多數商店找到。其次,避免進入薰衣草田。如果您這麼做,只進入那些靠近生產者店鋪的田地,在這些地方,他們允許遊客拍照。我們所有拍攝的照片都是在得到生產者的授權後拍攝的。進入田地時,小心地在薰衣草行之間的土地上走。不要從一排薰衣草走到另一排,當然,也不要踩踏薰衣草。最後但同樣重要的是,由於沒有當地的薰衣草生產者,這個神奇的景觀將不會存在,所以請支持當地薰衣草生產者,從他們的店鋪購買紀念品。
這個地區有70多家薰衣草生產者。他們中的大多數不僅種植薰衣草,還收穫橄欖、杏仁、水果和穀物等。其中一些生產者還將原材料加工成最終產品,並直接銷售給顧客。我們參觀了其中3家生產者的商店:Lavandes Angelvin、Terraroma和le Domaine des Grandes Marges。
所有這些生產者都已經連續幾代人收穫薰衣草。Lavande Angelvin和Terraroma位於薰衣草之路主要道路附近,非常靠近彼此。這些家族企業允許遊客前來拍攝他們不收穫的特定田地,這是在不影響其他生產者的情況下拍攝照片的理想場所。他們在田邊的商店裡出售他們的產品(薰衣草產品,如薰衣草精油、肥皂、化妝品,還有杏仁、橄欖油和當地的手工藝品等等)。
Le Domaine des Grandes Marges也不遠離我們之前提到的兩家商店。我們在那裡受到了Françoise Jaubert的熱情歡迎,她與她的兒子Alex一起管理這個家族生產農場。這個莊園已經在家族手中傳承了四代。他們生產有機薰衣草、橄欖、杏仁、蜂蜜和永生花(Helichrysum arenarium)。永生花以其對皮膚的特殊療效而聞名。
來自薰衣草的最具代表性產品是精油。但精油的使用取決於製造它的薰衣草種類。在瓦朗索爾,有兩種主要的薰衣草品種:純正薰衣草(Lavande fine)和草薰衣草(Lavandin)。
草薰衣草具有更濃烈的香氣,花莖較長且有三朵花頭,花色呈淺紫色。純正薰衣草的花莖較短且較緊密,花朵呈深紫色,每根花莖只有一朵花。
在使用方面,純正薰衣草精油非常適合芳香療法,例如具有幫助睡眠和放鬆的效果,也可以用於按摩或皮膚治療。香水通常也使用純正薰衣草精油,因為它具有更加細緻的香氣。而草薰衣草精油則用作驅蟲劑,在家中提供更強烈且持久的香氣。最後但同樣重要的是,純正薰衣草是可食用的,而草薰衣草則不是。草薰衣草生產效率更高,因此使用草薰衣草製作的產品通常比使用純正薰衣草的產品便宜許多。
除了薰衣草之路,這個地區還有許多驚人的景點等著您去探索。我們在這裡選擇了一些必看的地方,您在來參觀薰衣草之路時也應該去參觀。
瓦朗索爾是一個生氣蓬勃且可愛的村莊,它賦予周圍高原其名稱。它位於一座俯瞰著薰衣草田的小山丘上。瓦朗索爾的名稱源自拉丁詞"Vallis"和"Solis",意思是太陽谷。村莊中心是一個相對小型的地方(約有3,000居民),裝飾有許多花朵,擁有美麗而色彩繽紛的石頭房屋。在這個村莊,您真的可以感受到普羅旺斯的輕鬆氛圍,有清新的噴泉、蟬鳴聲和熱情好客的氛圍。每年七月的第三或第四個週末,瓦朗索爾都會舉行薰衣草節(fête de la lavande)。這是一個巨大的文化活動,有傳統的舞蹈和音樂,以及與薰衣草相關的展覽、市集和工作坊。
凡爾登大峽谷是由凡爾登河刻劃而成的一個長達100公里的河谷。上游是卡斯蒂隆湖(Lake Castillon),接著是前峽谷(pre-gorges),然後是大峽谷(Grand Canyon),接著是聖十字湖(Lake Sainte-Croix),然後是下游峽谷(lower gorges)和埃斯帕隆湖(Esparron lake)。
這一次我們探索了下游凡爾登峽谷,這是一個受保護的自然區域,並被標記為區域性自然公園。您可以沿著應用嚴格安全措施的小徑,沿著懸崖邊行走,也可以走到峽谷的底部。
另一種探索下游凡爾登峽谷的方式是租用一艘電動船或者如果您喜歡運動,可以選擇划獨木舟。在峽谷內航行是一種獨特的感覺,被懸崖所包圍!這讓您感覺好像身處法國以外的遙遠地方,就像在下龍灣(越南)一樣。
我們在普羅旺斯餐廳Relais Notre Dame(位於RD 11,04500 Quinson)享用了午餐。這是一家曾經的郵遞站,現在成為了一家旅館和餐廳。在所有陽光普照的當地菜餚中,您可以嘗試湖中釣來的美味鱒魚。
埃斯帕隆湖是一個佔地328公頃的人工湖,於1947年建造,作為水庫。儘管它仍然是一個水庫(其水被用於供應艾克斯和馬賽的水源),它也是一個獨特的旅遊勝地。
埃斯帕隆德韋爾東村坐落在懸崖上,擁有湖泊和湛藍色水域的壯麗景色。這裡有一個休閒基地,您可以在這裡租用電動船或獨木舟。這個湖泊擁有高品質的生態系統。湖泊的水域受到保護,特別是禁止使用摩托艇,以防止污染。
在埃斯帕隆德韋爾東港口還有一個獨特的船隻遊覽,這是整個韋爾東地區唯一的電動船遊覽。這個名為"Verdon Croisières"的遊覽大約持續1小時,提供法語和英語的解說。在夏季,每天都有出發時間(上午11點,下午3點,下午4點30分和晚上6點),全價票10歐元,學生和12歲以下的兒童5歐元,6歲以下的兒童免費。從船上的視角,您可以欣賞到獨特的景色,俯瞰湖泊的岩石灣和陡峭的懸崖。
附近的格雷烏萊班是一個古老的羅馬城市,擁有溫泉浴場,這些溫泉至今仍受歡迎(在法語中稱為"bains")。其礦物質溫泉水溫達到攝氏42°C,含有硫磺、鈣、鎂和微量元素。這些溫泉因對呼吸系統和風濕疾病的治療效果而聞名。
多個世紀以來,許多著名的人都在這些溫泉中得到了治療,例如拿破崙的姐姐。即使這些溫泉主要用於長期治療(幾個星期),您也可以在專門為遊客設立的區域享受水療體驗。這個地方非常乾淨,服務非常高標準,每位客戶都會根據自己的需求得到一個特定的療程計劃。水療體驗的價格從48歐元到156歐元不等。其中最獨特的服務是在高嶺土中享受無重力浴!
格雷烏萊班也是一個非常風景如畫的村莊,值得一探究竟,而且由於這個地區有許多酒店和住宿設施可供選擇,這裡是在該地區住宿的完美之處。我們住在一家非常漂亮的三星級酒店"Villa Borghese"(位於Av. des Thermes, 04800 Gréoux-les-Bains),特別推薦這家酒店。
這家酒店的花園裡還有一家很棒的餐廳。在格勞勒巴恩市您也會找到各式各樣的餐廳,從小吃到高級料理應有盡有。您可以根據自己的口味和喜好,在這裡品嚐到各種美味的美食。
我們還參觀了新裝修的Hôtel & Spa Villa Castellane(位於Av. des Thermes, 04800 Gréoux-les-Bains),它建在Marquis de Castellane的舊府邸周圍。
該酒店的水療中心和健身區已經開放,還設有一個帶有室內和室外部分的镜面泳池。此外,還有一個氛圍舒適的休息酒吧。這些設施讓客人可以在舒適的環境中享受休閒和放鬆的時光。
我們還品嚐了這家酒店的美食餐廳,他們提供的是以普羅旺斯當地產品為基礎的融合料理。格勞勒巴恩市絕對是探索這個地區的最佳地點,得益於其中心位置、豐富的酒店和餐廳(以及紀念品店)提供,還有它在水療方面的專業知識,以及可愛的村莊氛圍。在這裡您可以享受到豐富多樣的體驗,讓您的旅行更加愉快和難忘。
攝影與撰寫:Vincent Sacau