LE SAFARI: Nice old town Saleya market

 

LE SAFARI

 

 

分類:法國菜

地點:1 Cours Saleya,06300尼斯

營業時間:市原Su市:12:00-23:00

價格:20 歐元左右

INTRO

LE SAFARI餐廳位於老城區的薩萊亞市場的一座老建築中。Le Safari是一家曾經被韓國媒体多次介紹過的著名餐廳。

 

在市場上很多餐廳,但我選擇了Le Safari,是因為老城區的居民強烈推薦這裡。我住所的女房東,也推薦這家餐廳。

 

ATMOSPHERE

非常意外的是,這家餐館有著適統餐館氛圍。

 

 

 

WHAT TO EAT

這家店有著40多年的歷史,它以意大利致薩而聞,而且只有尼斯才能品嚐到高質質的海鮮菜。除此之外,還有烤豬腰肉。

 

 

平均價格是13-16歐元,魚的平均價格是20-30歐元。

 

開餐前服務員會端上一盤質量上乘的麵包。這種麵包外酥里嫩,由意大利的麵粉製成。

在店員的幫助下,我們點了一份Porchetta Niçoise Maison和Linguini aux Vongoles一起製作意大利面。

 

Linguini aux Vongoles

這盤意大利面味道非常好。意麵裡的貝類​​味道十分鮮美,經過大蒜和橄欖油的調和。並且意麵的軟硬適中。

 

這一份意麵的分量很足,並且可以用麵包蘸著醬汁一起飲用。

 

O’BON PARIS’ NOTE

如果您想品嚐老尼斯的獨特味道,不妨前往這家餐館。點上一份海鮮意麵或者是一份炸魷魚,絕對會讓您的尼斯之旅劃上圓滿的句號。



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