Les Petites Mains

在巴黎旅行，有一些事情绝对不能错过：在埃菲尔铁塔下用餐，参观博物馆，以及享受欧洲的露天文化。今天，通过这篇文章，我想向您介绍一个地方，在这里您可以同时体验所有这些事情。这就是Les Petites Mains，位于巴黎时装博物馆加列拉宫（Palais Galliera）的花园内。

巴黎市立时装博物馆加列拉宫（Palais Galliera）是一座位于巴黎第16区的法国博物馆，致力于服装和高级定制的艺术与历史。

该博物馆对公众开放的时间通常在临时展览期间，平均每年两次，每次展览持续约四到六个月。直到2021年，由于保护原因，该博物馆没有永久展示。该博物馆位于加列拉公爵夫人（Duchess of Galliera）的宫殿内，由建筑师Léon Ginain于1878年至1894年之间修建。

在这个美丽的博物馆花园中，从初夏到初秋都有一个美妙的户外餐厅。这是参观时装博物馆展览后用餐的理想场所，但也适合仅仅在那里享受一顿饭，无论是否参观博物馆。

尽管位于一个可以清晰看到埃菲尔铁塔的地方，并且有一位知名的厨师负责食物的准备，但价格范围相对实惠。我们决定点最便宜的午餐套餐和一杯饮料。请注意，这份菜单不适用于周末。

这家餐厅最令人惊叹的一个方面是有机会在19世纪法国加列拉公爵夫人宫殿的庭院内用餐。除了埃菲尔铁塔的景色外，宫殿的建筑和花园本身所传达的美丽令人难以置信。

友好的工作人员把我们带到了一个靠近美丽雕塑的桌子旁。建议您提前在线预订。

拥有600平方米绿地，可以欣赏到埃菲尔铁塔的景色，这是在阳光下度过美好时光的理想之地。领导这个临时用餐场所厨房的是主厨杰弗里·朗加涅（Geoffrey Lengagne），他呈现了一个灵感来自春天并丰富海鲜的菜单，强调了阳光成熟水果和蔬菜的风味。

这家餐厅提供了夏季完美的法国菜，只使用最新鲜的时令食材。开胃菜中的西兰花在质地方面特别令人印象深刻。烤熟的坚果和松软的烤蔬菜混合搭配着希腊酸奶、奶酪和松子酱，呈现出美妙的和谐。伴随的草本柠檬水同样清爽可口。

贾斯汀·皮路索（Justine Piluso）制作了一份充满地中海风味并点缀有意大利风情的菜单。以白鱼为主的主菜真正令人满意。尽管价格合理，但它展现出了高端美食餐厅所期望的精致和独特。精细切碎的番茄和红葱酱与鱼肉的嫩度相得益彰，新鲜的嫩菠菜为这道菜增添了质感和健康感。伴随的烤土豆既不油腻也不沉重，与主菜的搭配几乎完美。

不能忽视法国著名甜点大厨杰弗里·卡涅（Jeffrey Cagnes）的甜点。甜点展示了一款轻盈、甜度适中的奶油冰淇淋，巧妙地搭配了桃子。众所周知，夏季在法国享用桃子是美妙的，品尝到这种水果制成的甜点让人感到焕发。这位年轻有为的糕点师在Instagram上拥有35万的粉丝，他的蛋糕甜点选择也备受推荐。

如果您在夏季到初秋之间访问巴黎，请务必不要错过这个精致的场所，您可以在这里享受法国的建筑、时尚、美食，甚至欣赏到埃菲尔铁塔的景色。这家临时餐厅将持续营业直到10月31日。

通过点击这里进行预订。

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Author : Minchae 
Photographs : Yuka