カテゴリー：フランスグルメショップ／イートイン
住所：99 rue Rambuteau 75001 Paris
交通：メトロ4番線Les Halles駅 Rue Rambuteau出口
営業時間：月〜土10h00〜21h00
価格帯：5〜50€
INTRO
CAUSSESはパリの“ボボ”たちの間で人気のグルメフードショップ。
良い食品を公正な価格で取引するスローフードの精神に影響を受けています。
例えば、農作物は農家から直接買い取り、質の高い作物を適正な価格で販売しています。
（非常に低価格で買い取り、結果的に農家を潰してしまうハイパーマーケットの手法とは大きく違うところです。）
CAUSSESは次のような理念によって製品をセレクトしています。
− 信頼：地元の伝統的な手法を尊重した製品を取り扱います。
− 好奇心：購入者が新旧のブランドの魅力を発見／再発見できるよう努めます。
− フレンドリー：購入者に食品に関する的確なアドバイスを提供します。
さらにCAUSSESは次のような契約も結んでいます。
“CAUSSESは150種類の防腐剤の使用を禁止しています。
果物や野菜は季節のものを取り扱います。取り扱い商品の90パーセントをフランスの製品にするよう努めます。”
CAUSSESはレストランであるとも言えます。
ショップの製品で用意されたシンプルで新鮮なセットメニュー（サンドイッチ、スープなど）を
イートインスペースで楽しんだり、お持ち帰りすることができますよ。
例えば、「Menu Sain」はスープとデザートまたはスターター（8,5€）、
「Menu Savoureux」はサラダ+スターターまたはデザート（9.5€）、
「Menu Simple」はサンドイッチ+スターターまたはデザート（8,5€）とメニューはどれも10ユーロ以下。
サンドイッチ（ヤギのチーズ、ハムと胡椒）、ナッツとハチミツの新鮮なヨーグルトのセット。ドリンクは別メニューです。
エメンタールチーズとハム、バターのクラシックなサンドイッチにサラダ。
CAUSSESの使命は退屈で面倒な日々のお買い物を喜びに変え、
新しい発見のある場所、親しみを感じてもらえる場所であることです。
さて、あなたは何をお探しですか？お家に持って帰るお土産か、ホテルに持って帰ってつまむものでしょうか。
O’Bon Parisのオススメのアイテムは次のものです！
フランス語で"Saucissons secs"（スーシソン セック）と呼ばれるサラミ
"Bordier"のバター。"Demi Sel" （ドゥミ セル）とは有塩バターのこと。“doux”は無塩バターです。
"Tomme aux truffes"というフランスのチーズ。
ホタテや魚のリエットはバゲットと一緒に食べるのにぴったり。
フランス産の海塩。
燻製の鴨 "Magret Fumet de Canard" 。
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フランスのナチュラルなオリーブオイル。
これらの製品は地元の人たちに人気の商品ですが、もちろんショップにはいろんな商品があります。どれを選んでも、きっと気に入ってもらえることと思いますよ！
O'bon Parisクーポンでは、15ユーロ以上購入でAragostine（1,40ユーロ）という
チョコレートクリームの入ったお菓子をプレゼント。
事前にクーポンをダウンロードするか、お店でO'bon Parisと言って手に入れてくださいね。