Easy to be Parisian

パリのフレンチグロッサリーCAUSSESコース

 

 

カテゴリー:フランスグルメショップ/イートイン

住所:99 rue Rambuteau 75001 Paris

交通:メトロ4番線Les Halles駅 Rue Rambuteau出口

営業時間:月〜土10h00〜21h00

価格帯:5〜50€

 

 

INTRO

 

CAUSSESはパリの“ボボ”たちの間で人気のグルメフードショップ。

良い食品を公正な価格で取引するスローフードの精神に影響を受けています。

例えば、農作物は農家から直接買い取り、質の高い作物を適正な価格で販売しています。

(非常に低価格で買い取り、結果的に農家を潰してしまうハイパーマーケットの手法とは大きく違うところです。)

 

CAUSSESは次のような理念によって製品をセレクトしています。

 

信頼:地元の伝統的な手法を尊重した製品を取り扱います。

好奇心:購入者が新旧のブランドの魅力を発見/再発見できるよう努めます。

フレンドリー:購入者に食品に関する的確なアドバイスを提供します。

 

さらにCAUSSESは次のような契約も結んでいます。

 

“CAUSSESは150種類の防腐剤の使用を禁止しています。

果物や野菜は季節のものを取り扱います。取り扱い商品の90パーセントをフランスの製品にするよう努めます。”

 

 

 

CAUSSESはレストランであるとも言えます。

ショップの製品で用意されたシンプルで新鮮なセットメニュー(サンドイッチ、スープなど)を

イートインスペースで楽しんだり、お持ち帰りすることができますよ。

 

例えば、「Menu Sain」はスープとデザートまたはスターター(8,5€)、

「Menu Savoureux」はサラダ+スターターまたはデザート(9.5€)、

「Menu Simple」はサンドイッチ+スターターまたはデザート(8,5€)とメニューはどれも10ユーロ以下。

 

サンドイッチ(ヤギのチーズ、ハムと胡椒)、ナッツとハチミツの新鮮なヨーグルトのセット。ドリンクは別メニューです。

 

エメンタールチーズとハム、バターのクラシックなサンドイッチにサラダ。

 

 

CAUSSESの使命は退屈で面倒な日々のお買い物を喜びに変え、

新しい発見のある場所、親しみを感じてもらえる場所であることです。

 

 

さて、あなたは何をお探しですか?お家に持って帰るお土産か、ホテルに持って帰ってつまむものでしょうか。

O’Bon Parisのオススメのアイテムは次のものです!

 

フランス語で"Saucissons secs"(スーシソン セック)と呼ばれるサラミ

 

"Bordier"のバター。"Demi Sel" (ドゥミ セル)とは有塩バターのこと。“doux”は無塩バターです。

 

"Tomme aux truffes"というフランスのチーズ。

 

ホタテや魚のリエットはバゲットと一緒に食べるのにぴったり。

 

フランス産の海塩。

 

燻製の鴨 "Magret Fumet de Canard" 。

 

フランスのナチュラルなオリーブオイル。

 

これらの製品は地元の人たちに人気の商品ですが、もちろんショップにはいろんな商品があります。どれを選んでも、きっと気に入ってもらえることと思いますよ!

 

 

O'bon Parisクーポンでは、15ユーロ以上購入でAragostine(1,40ユーロ)という

チョコレートクリームの入ったお菓子をプレゼント。

事前にクーポンをダウンロードするか、お店でO'bon Parisと言って手に入れてくださいね。

 

 

 

 

O'Bon Paris Mapで地図を見る