PASCAL PINAUD - 總統級甜點店

巴黎甜品店是不是太多目不暇接?不要擔心,您可以根據O'bon Paris的建議尋找附近的精緻甜品店哦!今年給大家介紹的是離巴黎最便宜藥妝店-蒙日藥妝(phramacie monge)僅幾步之遙的PASCAL PINAUD麵包店!非常方便找到,如果在藥妝店採購後肚子餓到不行就來這裡享用一杯咖啡和糕點吧!乘坐地鐵七號線place monge地鐵站出來,一號出口出去就能看見蒙日藥妝另外一個出口(monge廣場對面)就可以發現這家店哦!來五區拉丁區閒逛的朋友千萬不要錯過!

0063yzKDgy6X4DDFycJ65看上去和其他的bakery毫無區別,那是因為美味一定要親口嘗試啊!0063yzKDgy6X4DL2WdYca這裡有兩種法式長棍可以選擇,本人最愛的吃法是長棍加奶油!脆脆的皮加上奶油的香氣,還有就是把長棍用手撕成一片一片,混著熱湯吃,都非常好吃!

0063yzKDgy6X4DYbHFjb5法式甜點有個特點,就是好吃不好吃,都是一場視覺盛宴。

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強烈推薦這款,好像叫做Jamaïque,裡面有茶的味道,並且穿插著椰子和紅果的濃郁芳香,不是很甜,適合我們的亞洲胃口,裡面的甜點價格都不貴,這個4.4歐。

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巧克力蛋糕,入口即化。

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有8種口味的大蛋糕,可以帶回家和朋友分享

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這家bakery的主人是Mr. Pascal Fino,他熱情的迎接了我們,非常開朗好爽的大廚,他超級厲害的,畢業於Le Cordon Bleu,法國最著名的廚藝學校之一,曾經過法國總統Jacques Chirac工作過,也去過著名的甜品屋Pierre Hermé工作過哦!經過多年的甜品製作經驗,結合自己的風格,開了這家小小的bakery,所以在這裡你不僅能嚐到大牌甜品的味道,還能欣賞到他本人的創意革新哦

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如果你能夠說幾句的法語,大膽的和他聊天天吧,本人超健談的,非常好笑,不知道為總統當大廚的是不是都要非常的健談和幽默,才能面對工作壓力?因為小編男朋友的爸爸也是為總理工作過,性格真是一模一樣啊!

0063yzKDgy6X4FzCPqd85話說這位甜品大廚的老婆大人是日本人,並且我們參觀了一下甜品魔術施展的廚房,非常乾淨和香!這裡製作糕點的學徒來自世界各地,中國、印尼、日本、韓國、巴基斯坦等國,簡直是亞洲小聯合國啊!這是因為Mr. Pascal Fino本人理解作為一個學生希望遇到一個帶領人的期待,因此他幫助這些亞洲學生在這個廚房實現他們對於法蘭西,對於糕點製作的夢想,因為夢想不分國籍。

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糕點的包裝也是非常的可愛和精美,送人很得體。也並沒有Laduree和Pierre Herme的昂貴。

問他:「你們的特色是什麼?」

「都是特色,你能找到最好吃的巧克力和蛋糕。」

就是這麼自信!

0063yzKDgy6X4G6DXP8b6但是個人最愛是這款cassis,開心果加上黑莓口味,不甜,味道豐富,加上茶簡直超完美!

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0063yzKDgy6X4GdNAFq20超級味道可以選擇,橘子、開心果、咖啡,只有你想不到的,沒有買不到的!

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0063yzKDgy6X4GwL9r77d可愛的馬卡龍,有二十種口味可以選擇哦!

0063yzKDgy6X4Gx4CD842不要疑惑葉子你能不能吃!答案是,絕對可以啊!但是太甜了,你如果喜歡,你就嚐嚐吧!

0063yzKDgy6X4GDBh3DadTartelette Earl Grey 強烈推薦! !

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帶回來越看越喜歡!如果你來附近逛街,為何不來嚐嚐呢?TripAdvisor上也是將近五星好評哦!聖誕節會製作聖誕節特別款蛋糕哦!不知道會可愛成什麼樣,超級期待!到時候再為大家報導吧!希望大家都不會因為吃甜品而長胖……^_^

 

地址:70 rue Monge, 75005 Paris

交通:地鐵七號線Place Monge站