ประภทอาหาร: เมนูบรั้นช์ต่างๆ
ที่อยู่ : 5 rue Lucien Sampaix, 75010 Paris
การเดินทาง : เมโทรสาย 3, 5, 8, 9, 11 เลือกลงที่สถานี République หรือเมโทรสาย 5 เลือกลงสถานี Jacques Bonsergent
เวลาทำการ : ทุกวัน 9:00 - 17:00
คาเฟ่แห่งนี้เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2013 โดยนับเป็นคาเฟ่สำหรับเมนูบรั้นช์ยอดฮิต คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ไม่ไกลจากคลอง Saint Martins ซึ่งเป็นแหล่งแฮงค์เอ้าของชาวปารีส เมนูที่เป็นที่นิยมของร้านนี้ คือ แพนเค้กและเมนูไข่นั่นเอง
หากดูจากภายนอก ร้านแห่งนี้อาจจะดูเหมือนว่ามีขนาดเล็ก แต่เมื่อเดินเข้ามาก็จะได้พบว่าบริเวณร้านมีขนาดกำลังดี และเพียงพอสำหรับรอต้อนรับเหล่าลูกค้าที่เฝ้ารอเพื่อที่จะลิ้มลองอาหารรสชาติดีเยี่ยม บรรยากาศในร้านเน้นไปที่เเนววินเทจ เคล้าไปกับเสียงเพลง สร้างความสนุกให้กับผู้มาเยือนได้ไม่น้อย
ด้วยการใช้กระจกในการตกแต่งเเละกั้นพื้นที่ภายในร้านจึงทำให้บริเวณดูกว้าง อีกทั้งในวันที่อากาศดี มีเเดดอ่อน คุณยังสามารถที่จะออกไปนั่งรับแสงอาทิตย์ที่ด้านนอกของร้านได้ด้วย
เมนูของร้าน Holly Belly นำเสนอมาในรูปแบบคล้ายกับหนังสือพิมพ์ เมนูของร้านมักจะมีการเปลี่ยนแปลงไปตามฤดูกาล
CHAI LATTE, LONDON FOG, LE JUS DE POMME DE M.BIBERON
ในร้านมีเมนูเครื่องดื่มที่หลากหลาย เช่น Chai Latte, lukewarm Earlgrey Latte รวมไปถึงน้ำแอปเปิ้ลสดใหม่
EGG AND SIDES
เมนูไข่ของร้านมีให้บริการตลอดทั้งวัน โดยมีช้อยส์ให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นไข่ดาว ไข่คนน เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถเลือกเครื่องเคียงได้มากมาย ไม่ว่าะเป็น เบคอน แฮชบราวน์ เห็ด ไส้กรอก มะเขือเทศ หรือสลัดชีสริคอตตา เป็นต้น
ROULEAUX DE PRINTEMPS AU BOEUF MARINE (เปาะเปี๊ยสดไส้เนื้อวัว)
เมนูนี้จะทำให้คุณได้สัมผัสกับเนื้อวัวรสชาติดี เย้ายวนใจไปด้วยซอสถั่วสุดอร่อย
PECHE DE LIGNEDI JOUR ET HARICOTS DE SAISON
นอกจากเมนูไข่ที่ว่าเด็ดแล้ว ทางร้านยังได้เตรียมเมนูปลาซึ่งเป็นเซ้ตของอาหารกลางวันไว้ให้บริการด้วย เมนูปลาพร้อมกลิ่นของน้ำมันมะกอกเเละเปลือกส้มนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับถั่วที่นำมาปรุงรสตามสูตรของทางร้าน เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูสุขภาพที่ควรค่าเป็นอย่างยิ่ง
Holly Belly มีชื่อเสียงอย่างมากในเรื่องของเมนูแพนเค้ก แต่อย่างไรก็ตาม เราขอเตือนว่าหากอยากลองเเพนเค้กของร้านนี้ก็ต้องไปในช่วงเวลา 9:00-12:00 เท่านั้นในช่วงวันจันทร์ถึงวันศุกร์ แต่หากไปที่ร้านในวันหยุดสุดสัปดาห์ก็จะสามารถรับประทานเมนูเเพนเค้กได้ตั้งเเต่ 10:00 - 15:15
Bon Appetit
Take a look at the map-O'Bon Paris Map