Salon du Chocolat 2017: Bữa tiệc Sô-cô-la thịnh soạn

SALON DU CHOCOLAT

Lễ kỷ niệm sô cô la lớn nhất và phong cách nhất thế giới được thành lập để đánh dấu hai thập niên xu hướng sáng tạo tại Paris. Salon du Chocolat có khởi đầu khiêm tốn vào năm 1995.

 

 

Salon du Chocolat sau đó trở thành một sự kiện mang tầm vóc quốc tế. Sự kiện được các nhà chuyên gia lẫn người tiêu dùng hoan nghênh, ngày nay chương trình thực sự trở thành một thương hiệu quốc gia Pháp. Không chỉ là một sự kiện, Salon du Chocolat còn là nơi liên kết giữa những người trồng ca cao và những người tiêu dùng sô-cô-la.

 

 

 

Trong năm nay, chương trình diễn ra từ ngày 28 tháng 10 đến ngày 1 tháng 11 tại trung tâm triển lãm Paris , Porte de Versailles.

 

 

Phí vào cửa là 14 EUR. Và ngay sau khi vào cổng, bạn hoàn toàn được nếm mẩu thử của rất nhiều hương vị từ các hãng sô-cô-la khác nhau tại đây.

 

 

Hàng trăm loại sô-cô-la

Với tên tuổi lớn nhất từ sô-cô-la và các nhà hàng bánh kẹo, sự kiện này chào đón hơn 500 thương hiệu đến từ 60 quốc gia. Một buổi trình diễn sô-cô-la lớn nhất từ khắp mọi nơi trên thế giới. Salon du Chocolat sẽ chào đón các nhà sản xuất sô cô la quốc tế, những người đi đầu xu hướng hiện nay.

 

 

Salon du Chocolat bao gồm các giai đoạn trình diễn từ các đầu bếp hàng đầu, chương trình thời trang sôcôla, triển lãm với tác phẩm điêu khắc sô cô la, các cuộc nói chuyện và nếm thử, bán sách báo và hội thảo cho trẻ em. Một sự kiện không thể chấp nhận được cho người hâm mộ của tất cả mọi thứ sô cô la.

 

 

Buổi trình diễn thời trang

Triển lãm thời trang Salon du Chocolat ở Paris đã cho thấy các mô hình giới thiệu các bộ trang phục được làm bằng sôcôla. Sự kết hợp đặc sắc giữa các đầu bếp sôcôla và nhà thiết kế thời trang tài năng, đã tạo ra một bộ sưu tập các bộ váy sô cô la thú vị. Những bộ trang phục thời trang tuyệt đẹp được làm và lấy cảm hứng từ chocolate sẽ được trình bày trong buổi tiệc tối.

 

 

 

 

Cuộc thi Sô-cô-la

Sáng kiến cho cuộc thi bánh ngọt với Sô-cô-la cũng được tổ chức tại Salon du Chocolat.

 

 

 

Tác phẩm sô-cô-la

Tác phẩm điêu khắc khổng lồ bằng sô-cô-la được nhìn thấy tại lễ khai mạc Salon du Chocolat lần thứ 23 ở Paris vào ngày 27 tháng 10 năm 2017. Ngoài ra tại mỗi gian hàng còn rất nhiều bức tượng bằng sô-cô-la khác.

 

 

Vâng. Salon du Chocolat là nơi bạn có thể trải nghiệm các phương thức phong cách sô-cô-la khác nhau. Từ nguồn gốc, xuất xứ, đến cả hương vị hay cách dùng. Nhưng không chỉ sôcôla, số lượng các hoạt động và sự kiện có sẵn cũng làm bạn choáng ngợp, từ Triển lãm bánh ngọt, biểu diễn thời trang, cửa hàng sách Sô-cô-la với các cuộc họp và giới thiệu, v.v.

 

 

Và sô-cô-la Pháp

Một bức phông màn thú vị cho các bạn đến thăm quan và chụp hình lưu niệm. "Một thanh sô-cô-la" từ "Sô-cô-la Pháp".

 

 

Là một thương hiệu được tạo ra bởi Parisian Illustrator, với thiết kế các gói kẹo màu sắc và đẹp.

 

 

Một điều thú vị là, có khoảng 15% gian hàng trong triển lãm đến từ Nhật Bản.

 

 

SADAHARU AOKI

Sadaharu Aoki là một thương hiệu sô-cô-la Nhật Bản nổi tiếng tại Paris. Được biết đến với sô-cô-lat truyền thống Nhật Bản, bậc thầy Sadaharu Aoki đã kết hợp kỹ thuật Pháp và hương vị Nhật Bản.

 

 

 

SALON DU CHOCOLAT

Địa chỉ: Paris expo Porte de Versailles, 1 Place de la Porte de Versailles, 75015 Paris
Di chuyển: Metro tàu 12, trạm Porte de Versailles
Ngày: từ ngày 28 tháng 10 đến ngày 1 tháng 11 năm 2017
Phí vào cửa : 14 EUR

 


Tác giả : Han Je Un

Hình ảnh và chuyển ngữ : LE Ngoc