法式家庭餐廳 — LE SPICY HOME

類別：法式家庭餐廳

地址：65 Boulevard de Sébastopol, 75001 Paris

營業時間：每日早上8h00至凌晨2h00

✱注意事項：一張優惠券限定一人使用，如兩人或多人以上，請下載數張優惠券使用。

INTRO 簡介

在中世紀的歐洲，食物不易長時間保存，而香料不僅能延長食料的保質期，還能為料理增香添色。通過引進國外的天然香料，LE SPICY HOME餐廳的傳統法式料理更增添了一些異國風味，深受巴黎人的喜愛。這家餐廳位於巴黎瑪黑區，靠近巴黎市中心的景點，如龐畢度中心、皇家購物中心等，遊客在遊玩間隙可以品嚐美食休息一會兒。

ATMOSPHERE 氣氛

內部異國風情的裝潢和熱帶國家的植物讓人感受到餐廳的熱情好客。 LE SPICY HOME餐廳可以讓你品嚐到法式正餐料理，餐點用不同國家的名字命名，餐點結束後，還有各種各樣的甜點可供選擇。

LE SPICY HOME餐廳從早上8h00開始營業直到凌晨2h00關閉，每天都會供應早餐、午餐和晚餐。餐廳內還有一個小酒吧，可以約上三五好友來此一飲。

餐廳的拐角處有一個適合多人聚餐的木桌。牆上掛滿了黑白照片，好像走進了一個攝影展，讓人感到輕鬆愉悅。

午餐時間可以選擇14歐元的“當日推薦”經典套餐，這種套餐有兩種選項：一是前菜 + 主菜；另一種則是主菜 + 餐後甜點。 LE SPICY HOME餐廳每天都會選用當日新鮮的食材烹製料理，而且會根據時令的不同，增加或更換菜品。

前菜： Rouleaux croustillant de canard et son sirop de balsamic (9€)

脆皮香酥鴨卷 + 獨家黑醋醬汁 (9€)

形似越南春捲，實則是香脆可口的鴨肉再配上LE SPICY HOME餐廳獨家黑醋醬料，讓你的味蕾再三回味。

前菜：Soupe à l’oignon façon Pho (8€)

越南米粉蔬菜湯 (8€)

以越南米粉的做法來做湯，加入豆腐和蘑菇的清香，配上辣椒的辛，一碗熱湯下肚，可以很好激發你的味蕾。

前菜：Foie gras maison des Highlands (15€)

高地自製鵝肝+切片吐司 (15€)

鵝肝是法國餐桌上一道必不可少的開胃菜。灑滿葡萄乾的切片吐司表面抹上濃郁的鵝肝，再加上一點點白葡萄酒，可以起到很好的開胃作用。

前菜：Oeuf poché à la crème de parmesan (9€)

帕瑪森奶油水波蛋 (9€)

不管是美容養顏還是強身健體，雞蛋都是每日的菜譜裡面必不可少的。而沒有熟透的水波蛋最迷人的地方就在於，蛋白完全凝固，而切開的一瞬間會有濃郁的蛋黃流出，混合著新鮮的鹹奶油，口感絲滑柔軟，可以用勺子直接食用雞蛋，也可以用麵包沾著奶油就餐。

主菜：Poulet a l'ail doux sauce curry avec riz basmati (15.5€)

咖哩雞腿 + 印度香米 (15.5€)

咖哩雞腿和印度香米的完美結合更受亞洲顧客的歡迎。作為印度的國寶級配料，充滿了香料的咖哩味可以加速唾液的分泌。澆上咖哩汁的米飯也可以為就餐增添不少色彩。

主菜：Entrecote Charolaise aux epices avec pommes sautees et salade (22.5€)

香辣牛排 + 自製薯條 + 沙拉 (22.5€)

這是極具LE SPICY HOME 特色的一道菜，選用法國本土精選牛排，再配以獨家香辣醬烘培，更佐以自製薯條，呈現出了一道豐富獨特的美味菜品。

主菜：Asian Bacon cheeseburger avec frites (boeuf Charolais) (16€)

亞洲培根起司漢堡配薯條（夏洛來牛肉）(16€)

一根小辣椒似乎就是這家餐廳的標誌。在生活節奏加快的今天，漢堡可以說是時下年輕人最喜歡的選擇。新鮮的牛肉加上經典的起司，再配上剛剛炸出香味的薯條才是最完美的組合。吃牛肉的時候記得配上一杯紅酒，紅酒的酸度不但可以中和牛肉的油膩，也可以讓肉在紅酒的浸潤下變得甘香無比。

主菜：Confit de canard à la provençale avec pommes sautées (17€)

普羅旺斯油封鴨腿+烤馬鈴薯 (17€)

油封鴨是來自法國南部普羅旺斯的一道名菜。彼得梅爾在《山居歲月》中是這樣描寫油封鴨的：“盤子再次擦乾淨，鴨子端上來了：鴨肉切成長條形，成扇狀排列，澆著油亮的醬汁—— 這種新式菜餚，是別處見不到的。我們吃了整塊胸肉，整條鴨腿，蘸著濃黑的肉汁，配上野菌子”。這裡沒有野菌子，但是有小馬鈴薯。 “油封”其實也是古代的人們為了更好的保存食物而發明的一種料理方法， 一條封存在凝固鴨油中的油封鴨腿可在常溫下保存好幾週。最有魅力的地方在於，這樣做出來的鴨腿其皮會比烤過的更酥脆，而鴨腿肉又會比燉煮過的更鬆軟。

甜點：Tiramisu Matcha The vert Japonais (7€)

日式抹茶提拉米蘇 (7€)

有句話說：“不管主菜吃得多飽，我們總有第二個胃來吃甜點。” 尤其是在法國這樣一個甜點大國，餐後點心是必備品。推薦 LE SPICY HOME 的這兩款點心。首先是日式抹茶提拉米蘇，混著抹茶的微苦、蛋與糖的潤還有甜酒的醇，配上一小片綠葉，視覺上看起來就清新爽口。作為一款混合口味的甜點，提拉米蘇沒有像起司蛋糕的濃郁厚重的口感，而是變化有致。

甜點：Moelleux au chocolat-noisette (8€)

堅果巧克力軟蛋糕 (8€)

如果你喜歡巧克力，就不要錯過這個堅果巧克力蛋糕。中間還有濃郁的夾心。一勺放入嘴裡，冰淇淋所特有的粘稠加上蛋糕的鬆軟，會讓人倍感甜蜜。

O'BON PARIS' NOTE 

獨特的異國風情，價廉物美的美食料理，靠近市中心景點的黃金位置，讓LE SPICY HOME 餐廳足以成為遊玩巴黎時的首選餐廳之一。

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✱注意事項：一張優惠券限定一人使用，如兩人或多人以上，請下載數張優惠券使用。