CAFE LOUISE

Hương vị ẩm thực Pháp nhà làm ở Saint-Germain-des-Prés

Nhà hàng Pháp - Cafe Louise

Saint-Germain-des-Prés là một quận sôi động ở Paris, được biết đến là một trong những trái tim nghệ thuật và tri thức của thành phố, với rất nhiều quán cà phê, hiệu sách và nhà xuất bản. Những cái tên như “les deux Magots” hoặc “Café de Flore» nổi tiếng trên toàn thế giới, trở thành điểm thu hút khách du lịch. Nếu bạn thực sự tìm kiếm thứ gì đó khác hơn, không quá xô bồ thì Café Louise là một lựa chọn tuyệt vời ẩm thực Pháp chính thống được người dân địa phương khen ngợi. Ở đó bạn có thể thưởng thức đa dạng các món ăn truyền thống đến các món ăn hiện đại hơn với giá cả hợp lý.

 

Nhà hàng với không gian gia đình ấm cúng

Paris nhà hàng Pháp - Cafe Louise

Nằm ở vị trí hoàn hảo (cách nhà thờ Saint-Germain-des-Prés và ga tàu điện ngầm 3 phút đi bộ), Cafe Louise là nhà hàng khiến mọi người cảm thấy như đang ở nhà. Nội thất cổ điển và bầu không khí ấm cúng, từng món đồ trang trí đều được lựa chọn kỹ càng. Ở đây họ có cả chỗ ngồi bên ngoài và không gian riêng tư cho các bữa tiệc gia đình.

Paris nhà hàng Pháp - Cafe Louise

Tầng hầm có nhiều chỗ ngồi và quầy bar, bạn cũng có thể thưởng thức các bữa tiệc riêng tư khi đặt trước ở Cafe Louise. Tầng này có thể đáp ứng được 75 chỗ ngồi hoặc 120 khách cho tiệc cocktail đứng. Café Louise có đồ ăn ngon và nhiều loại đồ uống, vì vậy đây là một nơi thích hợp để có khoảng thời gian vui vẻ với bạn bè.

Nhà hàng Pháp - Cafe Louise

Nếu chỉ không gian chưa đủ làm bạn thuyết phục, những món ăn của sẽ thực sự khiến bạn không thể cưỡng lại được!

 

Ẩm thực Pháp chính hiệu ở Saint-Germain-des-Prés

Rượu vang - nhà hàng Pháp ở Paris - Cafe Louise

Giống như hầu hết các nhà hàng truyền thống của Pháp, tại Café Louise, bạn có thể chọn set menu “entrée - plat -desserts” (món khai vị, món chính và món tráng miệng) hoặc gọi riêng từng món “à la carte”. Có cả các “plats du jour”, món thay đổi theo ngày khác nhau.

 

Bánh mì nướng với gan ngỗng và mứt cam - Homemade Foie gras with marmalade and toasts

Gan ngỗng - Cafe Louise

Foie Gras, gan béo đã quá nổi tiếng. Ở Café Louise, món ăn rất truyền thống từ miền Nam nước Pháp này được phục vụ theo cách hiện đại hơn với bánh mì nướng và mứt cam. Bạn có thể trải nghiệm gan ngỗng chất lượng cao với hương vị tuyệt hảo.

 

Gazpacho rau củ homemade - Homemade seasonal vegetable gazpacho

Nhà hàng Pháp ngon nhất - Cafe Louise

Nếu bạn muốn thưởng thức một món khai vị nhẹ nhàng hơn, bạn có thể thử Gazpacho, sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon.

 

Các loại sa lát - Fresh Salad 

Nhà hàng Pháp - Cafe Louise

Sa lát tươi là một món ăn rất tốt cho sức khỏe, với cá hồi hun khói, tôm, bơ, salad và trái cây tươi cam, bưởi. Tất cả các thành phần được pha trộn hài hòa. Đó là một lựa chọn tốt nếu bạn muốn một bữa ăn nhẹ nhàng trong chuyến đi của mình...

 

Tartare bò với khoai chiên homemade - Steak tartare with homemade French fries

Beef tartare Cafe LouiseTartare cũng là một món ăn cổ điển của Pháp. Nếu bạn thích những món tươi sống, bạn có thể gọi thử món này. Hương vị rất nhẹ và dễ ăn. Thịt được trộn với hành tây, nụ bạch hoa, hạt tiêu và bên trên là một lòng đỏ trứng sống. Món ăn đi kèm với khoai tây chiên thái miếng tự làm và sa lát.

 

Đảo nổi - île flottante

Ăn gì ở Paris - Cafe Louise

“île flottante” (đảo nổi) là một món tráng miệng nổi tiếng của Pháp: bánh trứng đường (meringue) nổi trên nước sốt sữa trứng. Món tráng miệng "nhà làm" của Café Louise rất lớn và ẩm, rất dễ ăn. Bánh trứng đường ngọt ngào tan chảy nhẹ nhàng trong miệng, hạnh nhân rang thêm kết cấu khi ăn.

 

Bánh su kem vani sốt sô cô la - Homemade chocolate profiteroles filled with vanilla ice cream

Bánh ngọt Pháp - Cafe Louise

Kem vani ngọt ngào, mát lạnh trong chiếc bánh su kem kết hợp hoàn hảo với sốt sô cô la nóng. Là sự lựa chọn hoàn hảo để kết thúc một bữa ăn ngon mà không quá nặng nề.

 

O'BON PARIS MÁCH NHỎ

ĂN GÌ Ở Paris - Cafe Louise

Có thể nói rằng khi đến thăm Paris, Saint-Germain-des-Prés là một nơi nhất định phải đến. Và khi đến Saint-Germain, Café Louise là một nhà hàng rất đáng thử. Khi ghé qua, bạn có thể được sử dụng phiếu giảm giá của O'bon Paris để được giảm ngay 10%. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về khu Saint-Germain-des-Prés, O'bon Paris đã có bài viết chi tiết tại đây.

 


Bài viết: Nhóm O'bon Paris

Ảnh: Phan Thanh Thủy

Thông tin

Địa chỉ: 155 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris

Di chuyển: Metro 4 Saint Germain des Pres / Metro 10 Mabillon

Giờ mở cửa: T2 - T6 11:00-24:00, T7 - CN 10:30-24:00

Trang web: Bấm tại đây