精致的尼斯风味餐厅:BOCCACCIO

 

BOCCACCIO

类别:地中海风味餐厅

地址:7 Rue Massena, 06000 Nice

营业时间:周一至周日, 午餐 12:00-14:30 / 晚餐 19:00 - 23:00

价格:人均约30欧元

 

INTRO 介绍

BOCCACCIO餐厅位于尼斯市中心,靠近馬马塞纳广场和英国人散步大道。餐厅开业于1973年,拥有将近五十年的历史,是尼斯市最好的餐厅之一。

 

ATMOSPHERE 氛围

有別于露天座位区,进入大厅后上到二层,就会看到一个装饰豪华的大厅。 在座位区中间是一个水族馆一样的鱼缸。餐厅整体装潢让人感觉置身于豪华游艇內一样,排列整齐的餐具和座位,显示着南法尼斯观光区的奢华。这就是地中海最好的度假城市。

 

WHAT TO EAT 推荐

这间餐厅有很多有名的美食,西班牙海鲜饭和龙虾焖饭都是不错的选择,值得一试。

 

Soupe de Potiron (南瓜汤)

在主菜上桌之前,享用一碗浓郁的南瓜汤。BOCCACCIO的南瓜汤利用南瓜原有的味道,不做过多的调味,浓度刚刚好,很适合餐前开胃。

 

Paëlla aux Fruits de mer « Valenciana » (“瓦伦西亚”海鲜饭)

西班牙城市瓦伦西亚以Paëlla享誉世界,而BOCCACCIO的西班牙海鲜饭也非常美味。2人以上即可以点这道菜肴,上桌之后的海鲜饭也会持续加热,以保持海鲜饭的温度,给顾客最好的体验。

 

Homard Aux Linguines Sauce Tomate(西红柿酱龙虾意面)

BOCCACCIO坚持使用人工制作,而非机器制作的意大利面,配以鲜嫩多汁的龙虾,加上一点点柠檬汁带来的清香,给顾客从口感到口味的全面享受。

 

吃龙虾的时候记得使用专门准备的工具,可以轻松地打开虾壳。

 

龙虾意面使用了一整只龙虾进行烹调,经过除腥处理的龙虾在酸甜的西红柿衬托下完全释放了自身的鲜甜,是一种完美的味觉享受。

 

Choux A La Crème Au Chocolat(奶油巧克力泡芙)

淋上巧克力酱的奶油泡芙赋予了这道甜点浓郁的味道,而旁边散落的碎巧克力颗粒则给松软的泡芙增添了爽脆的口感和更多层次。

 

O’BON PARIS’ NOTE 欧棒巴黎小贴士

前来BOCCACCIO用餐时,建议穿着适当的服装。避免短裤、背心和拖鞋等等,也不要在室內戴帽子。祝各位用餐愉快。

 


作者:Phily PENG

编辑:钱子忱