法国文化美食自由行

共享用餐新体验:EATWITH

 

EATWITH, BRUNCH IN MONTMARTRE

类别:巴黎自制早午餐体验

地址:Rue Garreau, 75018, Paris

路线:地铁12号线Abbesses站

营业时间:11:00-13:00(日期自选)

价格:30欧元

 

INTRO 介绍

巴黎本地居民Sandrine正在房子里给新客人准备自制的早午餐。Eatwith是一种全新的共享尝试,提供Airbnb风格的服务。 您可以在当地的房子用餐,体验当地的文化,并认识来自世界各地的旅客。

 

Sandrine的住所位置优越,靠近蒙马特高地,很适合餐后参观。Sandrine对食物的准备十分认真,很多食材都是从农场直接采购,包括肉类、果酱、无花果和mirabel(黄香李,一种类似李子的香甜水果)等。

 

餐具也是用餐准备中很重要的一部分。Sandrine在细节的餐具选择上很有诚意。如果您有任何过敏或不喜欢的食物,可以在预定的时候提前告知,Sandrine会根据您的个人喜好准备早午餐。

  

用餐之前,Sandrine会为客人们介绍这些菜品。

  

首先介绍的是Sandrine自己烤制的香蕉面包,浓郁的香蕉味道和软糯的口感让人很有食欲。照片左侧的罐头是Sandrine自己制作的,香味扑鼻,是很好的佐餐小食。

 

这张照片上是法式pre-tartar,一种由南瓜、甘蓝和蛋液混合之后在烤箱内烤制的食物,甘蓝的香气和南瓜柔软的口感完美地融合在了一起。随后,Sandrine拿出了自然熟成的鲑鱼和烟熏的三文鱼。

 

身后的桌子上还放着奶油面包和四种奶酪,供客人享用。

 

全麦面包涂抹上带有特别风味的黄油,谷物的香气十分诱人。精心切成小块的水果搭配酸奶更是酸甜爽口。

 

除了餐桌上的饮料和果汁,茶和咖啡也准备得很充足,方便客人取用。

 

你可以在餐桌上聆听别人的故事,也可以分享自己的生活,这是一个倾心交流的场所。

 

在充满艺术气质的蒙马特高地,和来自世界各地的朋友享受一份正宗的法式早午餐,这是一种非常惬意的体验。

 

如果不愿意像Aribnb那样分享自己全部的生活,那么和Eatwith一起分享短暂而印象深刻的一餐呢?

 

O'BON PARIS' NOTE 欧棒巴黎小贴士

记得使用欧棒巴黎的优惠券,可以以优惠10欧元的价格享受Sandrine的蒙马特早午餐。


作者/摄影 : 최지혜

翻译:钱子忱