ประเภืทอาหาร : เบเกอร์รี่
ที่อยู่ : 39 rue des Vinaigriers 75010 Paris
การเดินทาง : เมโทรสาย 5 เลือกลงที่สถานี Jacques Bonsergeant
เวลาทำการ : ทุกวัน 7:30-20:00
หากเดินเล่นไปเรื่อยที่ริมคลอง Saint-Martin เราค่อนข้างมั่นใจว่าคุณจะได้พบกับร้านขนมปังที่มีลักษณะโดดเด่น มีความวินเทจซ่อนอยู่ และอีกหนึ่งอย่างที่จะทำให้คุณต้องหยุดชะงัก นั่นคือ กลิ่นของขนมปังที่หอมอบอวลเตะจมูกสุดๆ
การตกแต่งภายในของร้านเป็นการเปลือยให้เห็นโครงสร้าง และเก้าอี้ รวมถึงเฟอร์นิเจอร์ต่างๆก็เน้นไปที่แนววินเทจนั่นเอง กระเบื้องปูพื้นก็ให้ความรู้สึกถึงความเรียบง่ายเเต่มีรายละเอียด
ครัวแบบเปิดเป็นอีกหนึ่งจุดที่ทำให้ผู้คนนั้นหลั่งใหลเข้ามาที่ร้านแห่งนี้ การได้มองเห็นเชฟอบขนมปังนั้นเพิ่มความรู้สึกที่น่าตื่นเต้นให้กับการกินได้เป็นอย่างดี
ขนมปังฝรั่งเศสหรือบาแกตต์ที่อบแบบสดใหม่จากเตา น้ำผลไม้ที่วางเรียงอย่างสวยงาม รวมไปถึงตัวเลือกของสลัดต่างๆ เรียกได้ว่าร้านแห่งนี้สร้างตัวเลือกไว้ให้คุณมากมาย ไม่น้อยเลยทีเดียว
เมนูที่เเนะนำสำหรับมื้อกลางวัน คือ สลัดที่จะช่วยเพิ่มความสดชื่นให้กับวนดีๆของคุณนั่นเอง
เมนูที่ประกอบไปด้วยเเซนด์วิช ของหวาน และเครื่องดื่ม มีราคาอยู่ที่ราวๆ 8 ถึง 10 ยูโร
Le saumon, Philadelphia เป็นเมนูแซนด์วิชที่มีเนื้อปลาแซลมอนสดๆ แตงกวา เเละชีสฟิลาเดเฟียเป็นส่วนประกอบ รสชาติความสดใหม่ของปลาประกอบกับเเตงกวานับว่าเป็นเมนูที่สร้างความสดชื่นให้กับมื้ออาหารได้เป็นอย่างดี
Le Poulet Crudités คือ แซนด์วิชเนื้อไก่ที่มีผักสลัดเเก้วมาพร้อมนั่นเอง
Le Clafoutis Aux Fruits คือ เมนูพุดดิ้งที่มีส่วนผสมของผลไม้เพื่อให้ความหวานกลมกล่อมนั่นเอง
Le Chou Cafe เป็นพัฟที่มีส่วนผสมของครีมรสกาแฟเข้มข้น อร่อย หวาน มัน หอมกาแฟอย่างลงตัว
Le Moelleux Chocolat เป็นของหวานเนื้อสัมผัสนุ่มนิ่ม มีเนื้อครีมช็อกโกแลตให้ได้สัมผัสตั้งเเต่คำแรก
ร้าน Liberté นั้นมีขนาดเล็ก ดังนั้นหากไม่สามารถนั่งในร้านได้ เราก็ขอเเนะนำว่าให้เลือกเอาขนมเเละเมนูที่ถูกใจไปนั่งปินิกกันได้ที่ริมของ Saint Martin ก็นับว่าเป็นบรรยากาศที่ไม่เลวเลยทีเดียว
Take a look at the map-O'Bon Paris Map