Điều đầu tiên bạn nghĩ đến khi bạn tìm kiếm đồ ăn ở Barcelona, đó sẽ là PAELLA. Paella là một món ăn được làm từ gạo, nước sốt đặc biệt, hải sản hoặc thịt. Theo truyền thống, người Tây Ban Nha đã ăn paella làm từ thịt thỏ và thịt gà vì loại thịt này dễ dàng được săn lùng và nấu chín. Ở Barcelona, paella hải sản rất được yêu thích.
Trong số nhiều nhà hàng paella ngon ở Barcelona, EL GLOP rất nổi tiếng. Có ba chi nhánh của EL GLOP ở Barcelona và chúng tôi đã đến La Taverna Del Teatre, gần Plaza Catalunya. Vì menu của ba nơi giống nhau, bạn có thể đi đến cái gần nhất đến vị trí của bạn.
Khi bạn vào trong, bạn có thể thấy nhiều loại tapas khác nhau trên quầy bar. Nếu bạn muốn có một bữa ăn đơn giản và một số đồ uống, bạn có thể ngồi trên quầy bar.
Nhà hàng có bầu không khí cổ điển chào đón bạn với sự ấm áp.
Bên trong rộng hơn bạn có thể tưởng tượng. Nội thất ấm cúng và thoải mái. Và nếu bạn đang có kế hoạch đến thăm vào mùa xuân hoặc mùa thu, chúng tôi khuyên bạn nên ngồi trên sân thượng ngoài trời để tận hưởng Barcelona.
Vì người Tây Ban Nha thường ăn tối vào khoảng 8 giờ tối, nếu bạn ghé thăm nhà hàng vào khoảng 7 giờ tối, bạn có thể thưởng thức bữa ăn một cách yên bình hơn.
Paella hải sản cơ bản là ngon. Nhưng paella đen với mực ống cũng nổi tiếng với hương vị độc đáo. Hương vị nhẹ và không béo ngậy cũng không mặn. Và họ nấu với rất nhiều hải sản như tôm, mực,... khiến bạn đủ no.
Ưu điểm lớn nhất của El Glop là chúng ta có thể gọi món paella cho một người. Thông thường, ở Tây Ban Nha, paella là dành cho tối thiểu hai người do thời gian nấu khá lâu. Đó là lý do tại sao chúng tôi đề xuất nhà hàng này cho khách du lịch một mình. Ngay cả khi đi du lịch với bạn bè và gia đình, bạn có thể gọi một paella hải sản và một paella đen để thử và chia sẻ.
Vì paella là món ăn đặc trưng của Tây Ban Nha, bạn có thể thưởng thức món ăn với thức uống đặc trưng của Tây Ban Nha, Sangria. Món paella chúng tôi đã thử tại El Glop không mặn nhưng nói chung, đồ ăn Tây Ban Nha thường khá mặn. Vì vậy, sẽ rất hữu ích khi nhớ cụm từ "Sin Sal" có nghĩa là "không có muối".
Bài viết: Phan Thanh Thủy
Ảnh: Yuna LEE
Địa chỉ: Carrer de Casp, 21, 08010 Barcelona
Di chuyển: L1, L4 URQUINAONA
Giờ mở cửa: Các ngày trong tuần 7: 30-24: 00 / Cuối tuần 12: 00-24: 00
Giá: Paella cho một người 14,90