Tiệm bánh mì DU PAIN ET DES IDEES

Hình thức : Tiệm bánh mỳ phong cách Paris

Địa chỉ : 34 Rue Yves Toudic, 75010, Paris

Giờ mở cửa : Thứ 2 - Thứ 6 6h45-20h (đóng cửa cuối tuần)

 

 

Gần quận 10 và kênh Saint-Martin, có một tiệm bánh có thể làm nao lòng bạn với mùi bánh mì thơm phức và không gianxinh đẹp khiến bạn nghĩ rằng mình đang lạc giữa những năm 90.

 

Bên trong nội thất nhắc nhở về một thời kỳ đã qua. Hôm nay, O'bon Paris xin giới thiệu với các bạn một tiệm bánh đã mang lại được không gian cổ xưa hòa lẫn với nhịp điệu cuộc sống hiện đại.

 

 

Hiệu bánh hoạt động từ năm 2002 trong một bầu không khí của Blanc-Jeri. Như Christopher, người sáng lập ra tiệm bánh, muốn mang đến cho khách hàng của mình một trải nghiệm đồng nhất, bạn sẽ tìm thấy các mặt hàng khong cách cổ điển những năm 90 xung quanh cửa hàng. Những ô cửa kính màu xanh hấp dẫn mời bạn đến, nơi đây luôn đông đúc với những người yêu thích bánh mì. Trong năm 2008, Christopher cũng đã giành giải thưởng về thợ làm bánh mỳ Paris ngon nhất Gault & Millau.

 

Một không gian trưng bày luôn được bày biện những mẫu bánh nóng hổi mới nướng.

 

Một trong những loại bánh ngọt phổ biến nhất ở Paris.

 

Đặc biệt, bánh mì ốc có hương vị với sôcôla hồ trăn là phổ biến nhất. Các bánh ngọt sắc nét với kết cấu được đi kèm với bánh ngọt có hương vị với kem pistachio kem trứng và sô cô la đen.

 

Bánh tart với trái cây tươi theo mùa là điểm thú vị của tiệm. Bạn có thể dễ dàng ăn tìm món bánh táo caramel từ tháng 10 đến tháng 5 hoặc phải chờ đến tháng 9 để thưởng thức mứt mơ chẳng hạn.

 

Bạn có thể nếm các loại bánh khác nhau được làm bằng các thành phần khác nhau. Sẽ rất khó khăn để chọn lựa giữa những chiếc bánh ngon thế này.

 

Bột mì hữu cơ, trứng hữu cơ, và sữa hữu cơ từ các trang trại địa phương sử dụng các nguyên liệu tốt nhất được lựa chọn, để tạo ra một phương pháp sản xuất bánh mì truyền thống của Pháp là một bánh mì ngon. Kể từ khi mở cửa, họ đã gắn bó với kỹ thuật nhào bằng tay và đã làm việc để đối phó với những thay đổi về nhiệt độ hàng ngày và để tạo ra bánh mì ngon nhất.

 

Trong cửa hàng, bạn cũng có thể mua cuốn sách được viết bởi Christophe, người sáng lập tiệm bánh và cũng đồng thời tham gia vào ngành công nghiệp thời trang và đã tạo ra Dejie với niềm đam mê bánh mì. Ước muốn cung cấp bánh mì tốt nhất mà bạn không thể nếm được ở bất cứ đâu được toát lên trong mọi ngóc ngách của cửa hàng, và đó là một tiệm bánh Paris được xây dựng với rất nhiều tình cảm.

 

Mọi ngày từ 18:45 đến 20:00, mọi người cho ra lò những mẻ bánh mỳ tươi đã được chuẩn bị trước. Hãy đến cửa hàng vào lúc vừa mở cửa, bạn sẽ cảm nhận được mùi bánh thơm nức tỏa ra, những mẻ bánh nóng hổi làm bạn nao lòng.

 

Có một cái bàn bên ngoài cửa hàng, nên nếu thời tiết cho phép, chúng tôi khuyên bạn, ngồi gần St. Martin và thưởng thức bánh mì.

 Take a look at the map-O'Bon Paris Map