想找一間 巴黎在地人最愛的小酒館 (bistrot)，遠離觀光客餐廳的制式菜單嗎？位於巴黎第九區的 Le Cellier，絕對是你的理想選擇。這家餐廳由 米其林星級主廚 Stéphane Pitré（來自餐廳 Restaurant Louis）掌舵，將法式傳統與創意料理完美結合，提供高品質卻價格合理的 巴黎美食體驗。
主廚 Pitré 出生於法國布列塔尼（Bretagne），因此在 新鮮海鮮料理 上展現出絕對的專業，同時融入國際料理元素，創造出獨特的融合風味。
餐廳位於地道的巴黎街區，主要客群以當地人為主。在這裡用餐，就像真實融入 巴黎人的日常生活，享受不矯飾卻精緻的美食。
Le Cellier 延續了 法式小酒館傳統，裝潢簡約又不失優雅，洋溢著溫暖的巴黎氛圍。
餐廳分為兩大用餐空間：
前廳：鄰近酒吧，熱鬧氛圍，適合喝酒與享用小點。
後廳：帶有玻璃屋頂，可以眺望庭院，更顯溫馨。
夏季時，還有一區 戶外露台，非常適合愜意用餐。
Le Cellier 提供 經典法式料理 與 季節限定創意菜，特別擅長 海鮮料理，同時也有肉類與素食選擇。食材多來自巴黎周邊與布列塔尼的在地小農與漁獲，確保最高品質。
醃漬鯛魚沙拉：搭配薑、香菜、青木瓜、胡蘿蔔與腰果，帶有泰式風味，清爽又開胃。
法式酥皮肉派 (Pâté en croûte)：加入布列塔尼海蘆筍，搭配小黃瓜、醃菜與生菜沙拉，經典法式滋味。
喜歡小酌的朋友，也能點 法式小食拼盤 搭配餐前酒。
香煎章魚搭配壽司飯：刷上醬油釉，結合香菜與薑，東西方風味完美融合。
烤鱈魚排：佐以醃檸檬與青蔥，搭配胡蘿蔔孜然泥，口感細緻，清爽卻層次豐富。
肉食控也能選擇雞肉或牛肉料理，但這裡的海鮮真的不能錯過！
提拉米蘇佐濃縮咖啡：由服務生現場將濃縮咖啡倒入巧克力殼，視覺與味覺的雙重享受。
融心巧克力蛋糕（加入味噌元素）：濃郁奢華，讓人忍不住一口接一口。
地址：25 rue de la Victoire, 75009 Paris
交通：
地鐵 12 號線 Notre-Dame-de-Lorette
地鐵 7 號線 Le Peletier
地鐵 8 & 9 號線 Richelieu-Drouot（步行 5 分鐘）
營業時間：週一至週五
午餐 12:00 – 14:30
晚餐 18:30 – 23:00
用餐前後，可以順道參觀 聖母德洛雷特教堂（Église Notre-Dame-de-Lorette）。這座新古典主義教堂風格仿照古羅馬神殿，是巴黎少數不被觀光客擠爆的隱藏版景點。
圖＆文／歐棒團隊